Los cristales líquidos no son como los habituales. Presentan propiedades de las fases líquida y sólida. El líquido hace que tenga mayor fluidez y el sólido hace que tenga la estructura ordenada.
El descubrimiento se le atribuye al botánico Friedrich Reinitzer que en 1888 encontró un comportamiento anómalo en compuestos, a los que posteriormente se denominarían cristales líquidos.
La principal característica de estos compuestos es que sus moléculas son altamente anisótropas, pueden ser alargadas, en forma de disco o tener formas más complejas.
·Los cristales líquidos termotrópicos (tipo de cristal líquido) tienen diferentes fases según la temperatura:
·Los cristales líquidos biológicos son abundantes en los seres vivos. Estos tienen gran interés en el campo de la química biomimética (ciencia que estudia a la naturaleza como fuente de inspiración de nuevas tecnologías innovadoras). Por ejemplo, las membranas biológicas y las membranas de las células son una forma de cristal líquido.
Algunos ejemplos del uso de los cristales líquidos son los siguientes:
- Relojes
- Termómetros
- Pantallas de televisión
- Juegos electrónicos
Para acabar, os dejamos un vídeo explicativo sobre este tipo de cristales:
Gala Ortega
Marta García
